20190126 – ACCENTS table bourse 1 étoile au Guide Michelin 2019

ACCENTS table bourse  1 Etoile – Nouvel étoilé au Guide Michelin 2019 

Le Guide Michelin a dévoilé le nouveau cru de son guide 2019 et qui a distingué ACCENTS table bourse d’une étoile.

ACCENTS table bourse restaurant de la chef pâtissière Ayumi Sugiyama qui forme un parfait trio avec le chef Romain Mahi et le chef sommelier Etienne Billard.

Le chef Romain Mahi et la chef patissière Ayumi Sugiyama élaborent une carte innovante, créative et toute en délicatesse magnifiée par les choix subtils du chef sommelier Etienne Billard.

Une carte au rythme des saisons avec une volonté de respecter la nature et d’avoir une cuisine responsable au service de la gastronomie.

ACCENTS table bourse

24 rue Feydeau 75002 Paris

www.accents-restaurant.com

20180712 – Japonismes 2018

La France à l’heure du Japon.

L’année 2018 marquera le 160e anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France, ainsi que le 150e anniversaire du
début de l’ère Meiji lorsque le pays s’ouvrit à l’Occident.

Portée par les gouvernements français et japonais, Japonismes 2018, une riche saison culturelle nippone, est un petit bout de Japon qui prend ses quartiers à Paris, en Île-de-France et dans toute la France de juillet 2018 à février 2019.

Expositions, théâtre, concerts, cinéma, gastronomie, art de vivre, danse mais aussi sport soit plus de cinquante événements investiront les plus grandes institutions culturelles à Paris et en région : le Centre Pompidou, la Philharmonie de Paris, le musée des Arts Décoratifs, Chaillot Théâtre national de la Danse, la Grande halle de la Villette, la Maison de la culture du Japon à Paris, le Théâtre national de la Colline, la Cinémathèque française, le Théâtre de la ville etc…

Toutes les facettes de la culture nippone seront dévoilées et immergeront le public dans cette civilisation fascinante.

Le titre de la manifestation : Japonismes 2018, fait d’ailleurs référence au premier engouement des artistes français pour cette culture, notamment chez les peintres, qui ont largement été influencés par les estampes japonaises au XIXe siècle.

Un siècle et demi après, cette grande saison culturelle permettra de renforcer les liens d’amitiés entre les deux peuples et mettra en valeur leur sensibilité commune : un intérêt profond pour une esthétique harmonieuse et un goût pour l’art de vivre.

Plus d’informations sur japonismes.org.

 

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